Espresso
Maestro
Der Neue
in unserer „Espressofamilie“.
Halbfermentierter, feinwürziger Espresso, säurearm mit einer
ausgeprägten Mokkanuance
Euro
5,50/250g Euro 10,-/500g Euro 19,-/1000g
Ausgesuchte, halbfermentierte Arabicabohnen, abgestimmt mit einer
feinen Robustaqualität, machen diesen Espresso zu etwas ganz besonderem
mit dem Ruf einer „unzerstörbaren Crema“.
Durch eine Langzeitröstung von 20 Minuten und abgestuften Rösttemperaturen
entlocken wir diesem Espresso all seine facettenreichen Geschmacksaromen.
Bitterstoffe und Säure entweichen durch die lange Röstzeit, was sich auf die Bekömmlichkeit vorteilhaft auswirkt.